【別名】アルファルファ

発酵（腐敗）した地上部に含まれるジクマロールの構造をもとに、抗凝血薬ワルファリンが開発された。牧草として用いられ、種子の芽生え（もやし）を食用とする。

【成分】クマリン配糖体など

【原産地】地中海沿岸から小アジア

日本各地に野生化

【植栽場所】製薬原料植物区

【撮影日 2022/07/09】