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【別名】アルファルファ
発酵(腐敗)した地上部に含まれるジクマロールの構造をもとに、抗凝血薬ワルファリンが開発された。牧草として用いられ、種子の芽生え(もやし)を食用とする。
【成分】クマリン配糖体など
【原産地】地中海沿岸から小アジア 日本各地に野生化
【植栽場所】製薬原料植物区
【撮影日 2023/04/28】