【別名】ディル（dill）、ジラ（蒔蘿）

【利用部分】葉・茎・果実

【用途】若い葉と茎はスープ、サラダ、魚料理など

果実（ディルシード）はピクルス、ソース等に使用

【成分】精油（カルボン、リモネンなど）

【原産地】ヨーロッパ南部からアジア西部

【植栽場所】染料香料植物区

【撮影日 2023/06/16】